Salakis

Mediterraner Flair beim Grillen

Für die Produktplattform Brandnooz haben wir den Salakis Schafskäse getestet.
Für uns Käseliebhaber ein "Treffer ins Schwarze"
Vielen Dank für die Testprodukte.

Der Salakis Schafskäse wird aus 100% Schafsmilch hergestellt, was ihm einen unverwechselbaren frischen und würzigen Geschmack gibt. Auf Zusatzstoffe und das Beimischen anderer Milchsorten wird komplett verzichtet.
Schafsmilch ist besonders Nährstoffreich und enthält viel Kalzium und hochwertiges Eiweiß sowie die Vitamine B12 und D (wichtiges Vitamin für die Knochen).

Den Schafskäse von Salakis gibt es in drei Variationen:


Natur
Kräuter
Light

In etwas Lake eingelegt und luftdicht Verpackt wird er in 200 gr. Paketen angeboten, und kostet im Duchschnitt 2,19€.

Wir haben ihn dieses mal zum Grillen in verschiedenen Varianten genossen.

Zum einen haben wir mit dem "Salakis Kräuter" Bifteki gemacht.

Aus Hackfleich, Salz, Pfeffer, Ei, Paniermehl, Zwiebeln und Knoblauch wird das Mett zubereitet 

mit Schafskäse gefüllt und gegrillt.

Den "Salakis Natur" haben wir geviertelt auf ein Stück Alufolie gelegt, darunter ein paar Tropfen Olivenöl damit er nicht anbrennt,

und mit Paprikapulver und Knoblauch verfeinert.

Der Käse wird beim Grillen schön weich.

Aber auch Spass muß sein deshalb gab es noch ein

"Smily Face" so essen auch die Kleinen gerne was gesundes

Was beim Grillen nicht fehlen darf ist der Salat.

Auch den kann man mit Schafskäse, hier mit "Salakis Light" super verfeinern.

Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebel einen Schuß Olivenöl und Salz

schon ist der Salat fertig mit Schafskäsewürfeln garnieren Lecker!!!

Fazit:

Ob pur, gegrillt,im Salat, oder als Füllung im Fleisch konnte der Salakis Schafskäse überzeugen.

Unser Favorit ist ganz klar "Salakis Kräuter"

Mit wenig Aufwand kann man auch zu Hause mit "seine gute Freunde" ein Stückchen mediterranen Flair zaubern.

Todd`s Push & Chill

Und noch eine Feier mit Push & Chill

Unser Helferessen stand noch aus, und was bietet sich besser an als ein Grillfest bei herrlichstem Wetter.

Neben den üblichen Getränken habe ich als "Highlight" die Push & Chill Cocktails von Todd`s

serviert.

Wie schon beschrieben lassen sich die Cocktail super einfach zubereiten.

Was ich auch ganz toll finde, man kann die Gläser schon im Vorfeld schön richten und ohne 

viel Aufwand mit Eis und dem Cocktail befüllen.

Schnell, einfach, lecker.
Da ich schon öfters gefragt wurde wie ich das mit dem Zuckerrand mache, hier noch mal kurz
erklärt.

Bunter Zuckerrand ganz einfach gemacht: Den Glasrand mit Limette anfeuchten

Zucker mit Lebensmittelfarbe einfärben hier mit blau und rot

Glasrand im Zucker drehen  und mit Obst garnieren

Glas üppig mit Crasheis füllen Cocktail mischen und auffüllen

Fertigcocktails sind eine feine Sache ,denn so muß man nicht alle Zutaten für verschiedene Cocktails kaufen und hat nach einer Party nicht unzählige Getränkereste zu Hause stehen. Sie lassen sich problemlos von A nach B transportieren und müssen durch die Verwendung des Crasheis nicht zusätzlich gekühlt werden.

Mit sechs verschiedenen Cocktailsorten ist auch normal für jeden Geschmack etwas dabei.

Toll bieten sich die Cocktails auch als "Mitbringsel" auf eine Party oder als Geschenk an.

Bitte Beachten: Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol. Alkohol erst ab 18 , nicht alkoholisiert Auto fahren.